Витамин В2 (рибофлавин) это биологически активное вещество, которое поддерживает важнейшие биохимические процессы на клеточном уровне. При дефиците ухудшается состояние слизистых оболочек (глаза, веки, губы, язык, нос) и кожного покрова. Витамин В2 влияет на функцию вегетативной и центральной нервной системы, поддерживает нормальную зрительную функцию глаза. Полезные свойства этого витамина мы рассмотрели в обзоре по ссылке, а теперь изучим лучшие активные формы и его совместимость.
Усвоение витамина В2 и причины дефицита
Рибофлавин лучше сохраняется в кислой среде, хуже – в щелочной. Поэтому идеальный вариант – готовить те же субпродукты, например, с лимонным соком, чтобы наверняка сохранить в пище ценный витамин. Основные причины недостатка рибофлавина у человека — недостаточное потребление пищи, содержащей этот витамин, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Также нехватка витамина распространена среди алкоголиков, пожилых людей, малообеспеченных и тех, кто страдает депрессией. Употребление алкоголя в чрезмерном количестве блокирует усвоение рибофлавина и других необходимых питательных веществ.
Совместимость витамина В2
Учитывая тот факт, что некоторые соединения усиливают полезные свойства рибофлавина, а другие ослабляют их, стоит изучить совместимость вещества с другими препаратами. В противном случае терапия не принесет желаемого результата. Таблица поможет ознакомиться с совместимостью витаминов группы В между собой. Нейтральная зависимость тут условная, влияние безусловно есть, просто оно крайне небольшое. Также следует знать, что активные (коферментные) формы витаминов группы В совместимы с собой, а неактивные формы по возможности лучше не покупать.
- + это значит хорошая совместимость
- — это значит плохая совместимость
- # это значит нейтральная совместимость
- Железо и медь нарушает усвоение витамина В2.
- Среди взаимодействия с другими витаминами группы В отметим хорошую связь с В6 и В9, плохую совместимость с В12.
Активная коферментная форма витамина В2
Витамины группы В бывают в изолированных формах и в коферментных активных формах (коэнзимные). Лучше выбирать витамины В в коферментных формах, их эффективность намного выше и они подходят большему количеству людей. В чем отличия? Изолированные формы вы найдете в самых недорогих витаминах, толк от них есть, но это вещества, которым до биоактивной формы недостаёт многих превращений с участием других веществ. У таких витаминов обычно усваивается малая часть указанной дозировки, большая часть выводится из организма с мочой. У некоторых людей из-за скрытого генетического дефекта усвоение некоторых витаминов В не происходит в принципе. У витамина В2 неактивная форма одна, это рибофлавин. Коферментные формы витаминов это биоидентичные вещества, именно в таком виде, как они существуют в нашем организме. Эти формы не нуждаются в дополнительных преобразованиях и их усвоение по сути только определяется всасывающей функцией кишечника. Приведем список активных форм витамина В2 — рибофлавин 5-фосфат, флавинмононуклеотид.
Важно знать, что в пище витамин В2 находится преимущественно в составе своих коферментных форм, связанных с белками, – флавопротеинов. Что происходит, если принять пищу с рибофлавином, либо добавки в неактивной форме? Под влиянием пищеварительных ферментов витамин высвобождается из пищи или добавок и всасывается путём простой диффузии в тонком кишечнике. В энтероцитах рибофлавин фосфорилируется до ФМН (флавин-мононуклеотида) и ФАД (флавин-аденин-динуклеотида). Аналогичные реакции протекают в клетках крови, печени и других тканей. Согласно медицинским справочникам, роль этих коферментов заключается в следующем:
- ФМН и ФАД – коферменты оксидаз, переносящих электроны и Н+с окисляемого субстрата на кислород. Таковыми являются ферменты, участвующие в распаде аминокислот (оксидазы D- и L-аминокислот), нуклеотидов (ксантиноксидаза), биогенных аминов (моно- и диаминоксидазы) и другие.
- ФМН и ФАД – промежуточные переносчики электронов и протонов в дыхательной цепи: ФМН входит в состав I-го комплекса цепи тканевого дыхания, ФАД – в состав II-го комплекса.
- ФАД – кофермент пируват- и α-кетоглутаратдегидрогеназных комплексов (наряду с ТПФ и другими коферментами ФАД осуществляет окислительное декарбоксилирование соответствующих кетокислот), а также единственный кофермент сукцинатдегидрогеназы (фермента цикла Кребса). Таким образом, рибофлавин принимает активное участие в работе главного метаболического пути клетки.
- ФАД– участник реакций окисления жирных кислот в митохондриях (он является коферментом ацил-КоА-дегидрогеназы).
Лучший витамин В2 (рибофлавин) в магазинах
Купить товар можно в местных аптеках, но если у Вас есть возможность покупок через США, его можно купить и на сайте Айхерб. Это крупнейший интернет-магазин предлагает продукцию мировых производителей по очень выгодным ценам, промокод DSH0465 дает дополнительную скидку. Доставка во многие страны мира обычно бесплатная на заказы от 40 долларов, от 60 долларов доставляют на дом. Сайт славится продукцией с высоким качество и проверенными брендами. Ниже выделим наиболее популярные и качественные варианты.
- Thorne Research, Рибофлавин 5′ фосфат, 60 капсул. Форма рибофлавин 5-фосфат, одна из лучших. Дозировка 36мг
- Natural Factors, BioCoenzymated, B2, рибофлавин 5′-фосфат, 50 мг, 30 вегетарианских капсул. Дозировка 50мг.
- Source Naturals, ферментированный витамин B-2, 60 мг, 120 пастилок. Рибофлавин из 25 мг мононуклеотида флавина Coenzymated, ФМН (флавинмононуклеотид)
- Swanson, R-5-P, рибофлавин-5-фосфат, 50 мг, 60 растительных капсул. Форма рибофлавин 5-фосфат, одна из лучших.
На этом всем, мы рассмотрели активные формы витамина В2. Всем хорошего здоровья и отличного дня!